河南省彭大顺实业集团有限公司

自古以来，豆制品一直出现在人们的生活中，它们也是不可缺少的菜肴，如普通麻婆豆腐，豆腐豆腐，蒸蛋豆腐等，还有一些更美味的豆腐锅，木质豆腐，咸蛋豆腐，花豆腐和许多其他美味的豆类。而这些美味的原料——豆腐已成为主流。

那么你需要做些什么工作才能打开豆腐呢？今天，彭大顺豆腐坊将为您介绍开设豆腐车间的前期准备：

一是市场调研

大豆产品市场是一个相对成熟的市场，在市场研究的早期阶段做好工作至关重要。

（1）当地市场大豆产品的价格和质量;

（2）当地加工户数量较多，大豆加工户较大的优势;

（3）整个市场的豆制品总销售额。根据以上基本情况，结合自身资金和基本情况确定自己的预期销售情况，为自己找到准确的市场定位，你生产的大豆产品质量好，价格高做品牌或低质量低价格去。根据我们的经验，以高质量和高价格进入市场相对较慢。一旦品牌形成，它可以长期受益。如果没有大量的资金和原材料储备，低质量和低价格的路线是不合适的，价格战将永远是一把双刃剑。相互伤害没有帮助。根据市场调查结果，您还可以确定自己的尺寸和设备的尺寸。

二，厂区选址

（1）豆腐是宝，关键水质好。水决定了大豆产品的产量和口味。良好的水质可以带给您长期的回报。水也是长期使用的必需“原料”。供水必须稳定。供水或水质变化将给投资带来损失。

（2）电源应稳定，电源充足，电压应稳定。否则，电机可能会烧坏或无法正常工作。

（3）交货距离不容易，成本低，赚钱。豆制品厂不应该离城市太远，一个是节省运输成本，另一个是随时补充缺货经销商。

低成本，高产出，高盈利能力和简单的制造！

一台设备由一个人操作，节省时间，金钱和精力！

您可以在没有店面的情况下运营，成本更经济，业务更容易！